Российская кухня

Малосольные огурцы

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (голосов 1)

Категория: Заготовки, Огурцы, Соленья

Ингредиенты

  • мелкие молодые огурцы - 1 кг.
  • вода - 1 литр
  • каменная соль - 1 ст.л.
  • чеснок (обязательно) - 2 зубчик(а)
  • укроп (обязательно) - 2 веточки
  • несколько кусочков корня хрена - обязательно
  • черный душистый перец - 2-3 горошины по желанию
  • Лавровый лист - по желанию
Читать далее

Крабовый салат

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (голосов 1)

Категория: Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты

  • Рис - 50-60 гр.
  • Крабовые палочки - 1 упаковка (240г)
  • Кукуруза консервированная - 1 баночка
  • Яйца - 5- 6 шт.
  • Майонез - 300-350 гр.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный (молотый) - по вкусу
Читать далее

Теплый салат со свининой

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Салаты, Салаты из мяса

Ингредиенты

  • Свинина - 100 гр.
  • Яйца (перепелиные, куриные) - 9 шт.
  • Салат свежий - 6 листьев
  • Помидоры плотные - 1 шт.
Читать далее

Рисовый суп

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +2 (голосов 2)

Категория: Бульоны и супы, Горячие супы

Ингредиенты

  • Рис (пропаренный) - 75 гр.
  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1/2 шт.
  • Курица - 1/2 шт.
  • соль, специи - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
Читать далее

Салат «Сосновая шишка»

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +2 (голосов 2)

Категория: Салаты, Салаты из птицы

Ингредиенты

  • Копченый куриный окорочок - 1 шт.
  • Картофель - 3-4 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Маринованные огурцы - 3 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сыр плавленый - 2 шт.
  • Грецкие орехи - 50 гр.
  • Миндальные орехи - 50 гр.
Читать далее

Яйчница с оливками

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (голосов 1)

Категория: Блюда из яиц

Ингредиенты

  • куриные яйца - 2 шт.
  • маслины - 5-6 шт.
  • подсолнечное масло - для жарки
Читать далее

Салат «Слоеный» со свининой

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Салаты, Салаты из мяса

Ингредиенты

  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Яблоко кислое - 1 шт.
  • Отварная свинина (филе) - 300 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Яйца отварные - 2 шт.
  • Майонез - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
Читать далее