На закуску

Вафельные корзинки с начинкой

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +2 (голосов 2)

Категория: Закуски

Ингредиенты

  • вафельные корзинки - 2 шт.
  • огурцы - 1 шт.
  • оливки - 5-6 шт.
  • твердый сыр - 40 гр.
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • зеленый лук - 3 веточки
  • сметана - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
Читать далее

Чесночный французский багет

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (голосов 1)

Категория: Закуски

Ингредиенты

  • Французский багет(должен быть свежим) - 1 шт.
  • Сливочное масло - 100 гр.
  • Укроп - пучок
  • Чеснок - головка
Читать далее

Салат с ананасом и курицей

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +2 (голосов 2)

Категория: Салаты, Салаты из птицы

Ингредиенты

  • вареное куриное филе - 1 шт.
  • яйца - 3 шт.
  • консервированных ананасов - 200 гр.
  • твердого сыра - 150 гр.
  • упаковка майонеза (можно использовать с малым процентом жирности) - 1 шт.
Читать далее

Овощной салат с авокадо и сыром

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +2 (голосов 2)

Категория: Овощные салаты, Салаты

Ингредиенты

  • авокадо - ½ шт.
  • огурцы - 1-2 шт.
  • помидоры черри - 5-6 шт.
  • яблоки - 1 шт.
  • оливки - 10-15 шт.
  • укроп - 3-4 веточки
  • зеленый лук - 2-3 веточки
  • сыр твердый - 40 гр.
  • сметана (20 %) - 1,5-2 ст.л.
  • клюква - 40 гр.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
Читать далее

Овощной салат со сметаной

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +3 (голосов 3)

Категория: Овощные салаты, Салаты

Ингредиенты

  • капуста белокочанная - 100 гр.
  • зеленый лук - 10 веточек
  • свежий укроп - 5-6 веточек
  • оливки без косточек - 6-8 шт.
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • сметана (15-20 %) - 2 ст.л.
  • твердый сыр - 30 гр.
  • соленые огурцы - 1 шт.
Читать далее

Салат с грибами

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +3 (голосов 3)

Категория: Салаты, Салаты из птицы

Ингредиенты

  • куриное яйцо - 3 шт.
  • консервированный горошек (берите мозговой сорт – он мягкий) - 1 банка
  • шампиньоны - 300 гр.
  • куриное филе - 1 шт.
  • майонез - 150-180 гр.
  • соль и перец - по вкусу
Читать далее

Салат из моркови и цукини

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +2 (голосов 2)

Категория: Овощные салаты, Салаты

Ингредиенты

  • цукини небольшого размера - 1 шт.
  • морковь, размером побольше - 1 шт.
  • луковицу, лучше красную - 1 шт.
  • оливкового масла - 2 ст.л.
  • лимонного сока - 1 ч.л.
Читать далее

Печеночный паштет с гренками

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (голосов 1)

Категория: Закуски

Ингредиенты

  • печень куриная - 500 гр.
  • морковь(крупная - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло сливочное - 100 гр.
  • соль, перец черный молотый, лавровый лист, перец черный горошком - по вкусу
  • масло растительное - для жарки
  • хлеб белый - ½ шт.
Читать далее

Тарталетки с сельдью и маслинами

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Закуски

Ингредиенты

  • тарталетки (вафельные) - 1 шт.
  • сельдь (малосольная) - 25-30 кусочков
  • майонез - 1 ст.л.
  • маслины - 5-7 шт.
  • кучерявая петрушка - для украшения
Читать далее

Печеночный паштет

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Закуски

Ингредиенты

  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Сливочное масло - 100 гр.
  • Свиная печень - 500 гр.
  • Сливки любой жирности - 100 мл.
  • Специи, соль - по вкусу
  • Подсолнечное масло - по вкусу
Читать далее