На ужин

Оладьи из кабачков

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (голосов 1)

Категория: Блюда из овощей, грибов, бобовых, Горячие блюда, Закуски

Ингредиенты

  • Кабачки (среднего размера) - 2-3 шт.
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 4 ст.л.
  • Чеснок - 1-2 зубчик(а)
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Зелень - по желанию
Читать далее

Курочка с хрустящей корочкой

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (голосов 1)

Категория: Блюда из птицы, Горячие блюда

Ингредиенты

  • Куриные окорока - 500 гр.
  • Специи для мариновки курицы - 50 гр.
Читать далее

Куриная грудка с начинкой из помидоров, перцем и сыром

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Блюда из мяса, Блюда из птицы, Горячие блюда

Ингредиенты

  • большая куриная грудка или 2 филе - 1 шт.
  • средний помидор - 1 шт.
  • сыра - 50 гр.
  • майонез(желательно в пакете с дозатором) - 2 ст.л.
  • Сухая приправа орегано - по вкусу
  • Соль, молотый черный перец - по вкусу
  • болгарского перца (желательно взять половинки разных цветов – красного и желтого) для оформления блюда - 1/2 шт.
  • Растительное масло - для смазывания формы
  • Ломтики огурцов и помидоров, зелень для гарнира - по желанию
  • Форма для запекания в духовке - 1 шт.
  • Кулинарная кисть для майонеза - 1 шт.
Читать далее

Куриный рулет с грибами

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Блюда из овощей, грибов, бобовых, Блюда из птицы, Горячие блюда

Ингредиенты

  • Куриные окорочка - 2 шт.
  • Грибы - 250 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Сливочное масло - для жарки
  • Хлебные крошки - для панировки
Читать далее

Куриные желудочки в сливочном масле

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Блюда из мяса, Горячие блюда

Ингредиенты

  • куриных желудков - 500 гр.
  • хорошего сливочного масла - 50 гр.
Читать далее

Запеченная картошка с грибами и чесночным маслом

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Блюда из мяса, Блюда из овощей, грибов, бобовых, Горячие блюда, Готовим в микроволновке

Ингредиенты

  • Грибы шампиньоны - 200 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Картофель - 6-7 шт.
  • Масло сливочное - 100 гр.
  • Сыр твердый - 100 гр.
  • Чеснок - 3-4 зубчик(а)
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Зелень - 1 пучок
  • Соль, черный перец молотый - по вкусу
Читать далее

Телятина со специями и чесноком в рукаве

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Блюда из мяса, Горячие блюда

Ингредиенты

  • мясо (телятина) - 4-5 кусочков
  • соль, паприка, орегано, кориандр - по вкусу
  • корица - 1 палочка
  • бадьян - 2-3 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • свежий укроп - 2-3 веточки
Читать далее

Теплый салат со свининой

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Салаты, Салаты из мяса

Ингредиенты

  • Свинина - 100 гр.
  • Яйца (перепелиные, куриные) - 9 шт.
  • Салат свежий - 6 листьев
  • Помидоры плотные - 1 шт.
Читать далее

Картофель в горшочках

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Блюда из овощей, грибов, бобовых, Горячие блюда

Ингредиенты

  • картошка - 2-3 шт.
  • лук - ½ шт.
  • морковка свежая - ½ шт.
  • соль поваренная - по вкусу
  • лавровый лист - 2-3 листика для вкуса
  • специи - по желанию
Читать далее

Отбивные из свинины с сыром

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Блюда из мяса, Горячие блюда

Ингредиенты

  • свинина (желательно брать свиной балык, в нем меньше всего сала) - 400 гр.
  • мука пшеничная - 100 гр.
  • яйцо куриное - 1-2 шт.
  • соль и специи - на свой вкус
  • подсолнечное масло - 20 гр.
  • твердый сыр - 50 гр.
Читать далее