Главная » 2011 » Октябрь » 18 » Рецепт гадазелили. Грузинская кухня.
13:24
Рецепт гадазелили. Грузинская кухня.
Что потребуется:
-- Имеретинский сыр (можно сулугуни)  600 грамм.
-- 1/2 ст. ложки мелкорубленной мяты.
-- 1 стакан молока.

Как готовить:
-- Сыр нарезать тонкими ломтиками и опустить в сотейник.
-- Прогреть не доводя до кипения, пока сыр не превратится в тягучую массу.
-- Сыр переложить в другую посуду, придать форму лепешек и разложить на порции в глубокие тарелки. 
-- Посыпать рубленой мятой и залить молоком, в котором сыр готовился.
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 232 | Добавил: Admin | Теги: блюда из сыра, холодные закуски, молочная кухня, приготовить газеделили, приготовление газеделили, грузинская кухня, рецепт газаделили | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *: